เมนูอาหารคาวและหวานวันนี้ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ กับ ‘เชพยีสต์’นกุล กวินรัตน์ จะมาเพิ่มลูกเล่นให้ครบรส ชนิดที่ว่ารูปสวยแถมรวยรส
ไข่เจียวเนื้อนุ่มเสิร์ฟพร้อมสลัดเป็ดย่างและผักกรุบกรอบในเมนู “ไข่เจียวสลัดเป็ดย่าง” กินแกล้มซอสรสเปรี้ยวหวานเผ็ดปลาย ต่อเนื่องเมนูปัง “ขนมปังซอสสาหร่ายหน้าไข่คนมิโซ” ปิ้งขนมปังให้กรอบ ทาเนย ตามด้วยซอสสาหร่าย ไข่คน โรยพริกไทย ตกแต่งด้วยถั่วแระญี่ปุ่น ต้นหอมซอย
สูตรเด็ดที่ “เชฟยีสต์-นกุล” ชวนชิม “พาสต้าหน้าเนื้อสับ” ที่ปรับจากเส้นก๋วยเตี๋ยวมาเป็นเส้นพาสต้า เวลาจะเสิร์ฟก็ราดหน้าเนื้อสับและเคียงด้วยผักกาดหอม มาถึงของหวานชวนฟิน “คุกกี้มะนาวและเมอแรงค์” ที่แต่งหน้าให้เหมือนทาร์ตคำเล็กๆ ด้วยส่วนผสมเมอแรงค์และเคิร์ดมะนาว
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ปี 8 ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 14 ก.ย.2560 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com ยินดีต้อนรับเข้าสู่ website โฉมใหม่ของ “เชฟพล”
