|
ชื่อร้าน : "จินดาคาบาน่า (Jinda Cabana)" รายการอาหาร : อาหารป่า, อาหารไทย, กบทอด, ยำกบ, แกงป่า, ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง ที่ตั้งร้าน : เลขที่ 19/8 หมู่ 1 ถนนคลองใหม่ ต.บางช้าง อ.สามพราน จ.นครปฐม 73110, นครปฐม Thailand พิกัด GPS : 13 42' 27.68"N 100 12' 19.10"E
สวัสดีครับพี่น้องชาว Sanook Travel Board
วันนี้ขอพาไปพบกับร้านอาหารป่าริมน้ำบรรยากาศดีมากๆเหมาะสำหรับครอบครัวสุดๆ แถวสามพราน นครปฐมชื่อร้านว่า "จินดาคาบาน่า(Jinda Cabana)" ครับ เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ริมน้ำครับ บรรยากาศในร้านสบายๆ มีทั้งโซนที่นั่งด้านนอกรับลม ชมบรรยากาศหรือถ้าชอบความเป็นส่วนตัว ก็มีห้องแอร์ครับ ร้องคาราโอเกะได้ด้วยนะ ร้านจินดาคาบาน่ามีกิจกรรมให้ทำหลายอย่างเลย นอกจากจะมากินอาหารอร่อยแล้ว ยังมีเจ็ตสกี มีลูกบอลน้ำ แพยาง เรือคายัค ไว้สำหรับผู้ที่ชอบความตื่นเต้นและมีน้องแกะ ที่ทำหน้าตาน่ารักรอคอยอาหารจากเรา สำหรับคุณสาวๆที่อาจจะไม่ชอบความแอดเวนเจอร์ ก็มาเล่นกับน้องแกะได้ครับ
 หลังจากเลี้ยวเข้าซอยมาแล้ว(ปากซอยมีปั้มบางจากบางช้าง) นิดเดี๋ยวก็จะพบกับทางเข้าร้านอยู่ซ้ายมือครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 แก๊งไปนั่งโต๊ะกันแล้ว ผมขอเก็บภาพพี่ที่ขี่เจ็ตสกีก่อน  ไม่รู้จักกับพี่เค้าหรอกนะครับ น่าจะเป็นลูกค้าของทางร้านครับ ร้านนี้มีกิจกรรมให้ทำเยอะอยู่ครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 ต่อมาคือ 'ไก่รวนเค็ม' ราคา 60 บาท คุ้มค่ามากครับจากนี้ราคานี้  เนื้อไก่นุ่มๆ มีทั้งเป็นเนื้อ และเป็นเนื้อติดกระดูก รวนเข้ากับน้ำปรุงสูตรพิเศษของทางร้าน ออกมารสชาติเค็มหวาน หอมกลิ่นไก่ เนื้อไก่นุ่ม ร่อนออกจากกระดูก ชอบมากเลยครับซัดเกลี้ยง เมนูนี้คอเบียร์น่าจะชอบครับ ทานกับเบียร์นี่ฟินเลย
|
|
|
|
|
|
|
 จานต่อมาคือ 'ทอดมันปลากราย' ราคา 80 บาท ทอดมันชิ้นใหญ่รสชาติกำลังดีไม่ค่อยเผ็ดมากนัก  ไม่มีก้างปลามากวนใจ แต่คนที่ชอบรสจัดจ้านของทอดมันอาจจะไม่ค่อยถูกปาก แต่ไม่ค่อยหนึบหนับเท่าไหร่ครับ อยากให้ปรับปรุงเพราะถ้ามันเหนียวกว่านี้จะอร่อยขึ้นเยอะเลย
|
|
|
|
|
|
|
 ต่อมาคือ 'หมูแดดเดียว' แอบลืมราคา ร้านจินดาคาบาน่าใช้เนื้อหมูส่วนที่ติดมัน นำไปคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ แล้วผึ่งแดดให้แห้ง (ไม่โดนแดดก็คงไม่ใช่หมูแดดเดียวเนอะ) พอได้ที่แล้วก็ทอดจนสุกหอม คนที่ชอบหมูติดมัน(อย่างผม)นี่ต้องชอบแน่ๆ แจ่มเลยครับจานนี้
|
|
|
|
|
|
|
 จานนี้คือ 'ยำกบ' ครับ ราคา 120 บาท ไม่ได้ชิมเลย55+ แต่คุ้มค่ามากจานใหญ่มาก ใครชอบแนวนี้ต้องไปลองครับ  มาทานร้านอาหารป่า ขาดไม่ได้ครับกับ 'แกงป่าไก่' ชามเบิ้มเริ่มกับราคาแค่ 80 บาท โอวว  แกงป่าไก่ร้านนี้รสชาติเผ็ดร้อนมาๆ ทั้งเครื่องแกงสูตรพิเศษที่ แม่ครัวของที่ร้านโขลกเองสดใหม่ทุกวัน ไก่ที่มาเป็นชิ้นๆ ติดหนังติดกระดูก แทะกันเพลิน รวมทั้งมะเขือเปาะ กระเพรา พริกไทยอ่อน กระชาย มาครบเครื่องตามแบบแกงป่า  จานนี้ทานเปล่าๆอาจจะแซ่บเกินไป ทานกับข้าวสวยรสชาติลงตัวพอดี ซดน้ำแกงป่า ตามด้วยหมูแดดเดียวหรือไก่รวนเค็ม รสชาติลงตัวดีครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ขอดับเป็ดร้อนเบาๆด้วย 'ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง' หม้อนี้ราคา 60 บาทครับ  ไข่ตุ๋นร้านจินดาคาบาน่าอร่อยเด็ดมากๆครับ ทั้งไข่ที่ใส่มาเต็มหม้อ และเครื่องไข่ตุ๋นที่ไม่กั๊ก ตักไปตรงไหนก็เจอทั้งหมูสับ ต้นหอม แครอท หอมแดง รสชาตินุ่มลิ้นมากๆ ทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วครับ ครอบครัวไหนพาเด็กมาด้วยแนะนำให้สั่งเมนูนี้เลย คุณหนูๆถูกใจแน่นอน
|
|
|
|
|
|
|
 หม้อไฟนี้คือ 'ผัดฉ่าปลาคัง' ราคา 150 บาทครับ ร้านจินดาคาบาน่าเป็นร้านกึ่งๆอาหารป่า จึงทำอาหารรสชาติแบบไทยๆ  อย่างผัดฉ่าปลาคังจานนี้ก็ทำแบบไทยแท้ ใส่แค่เครื่องผัดฉ่าที่ทางร้านโขลกเอง กระชาย ใบกระเพรา พริกไทยอ่อน และเนื้อปลาคังหั่นติดหนัง ปลาคังเนื้อนิ่ม ส่วนหนังจะเหนียวหนึบ ไม่มีกลิ่นคาวปลา ผัดกับเครื่องปรุงรสเด็ด จานนี้ต้องทานกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันดีมากๆ
|
|
|
|
|
|
|
 ปิดท้ายด้วย 'ปีกไก่ทอด' ราคา 150 บาท จานใหญ่เยอะอยู่ครับ  มีปั้งปีกบนปีกล่าง แยกชิ้น ทอดกับเกลือได้ดีมากครับกรอบหอมอร่อยมากๆ รสชาติออกเค็มหอมๆ อร่อยไม่ต้องจิ้มซอสเลย
|
|
|
|
|
|
|
 ระหว่างทานและเม้ามอยกันแสนยาวนาน ฝนก็ตกไปด้วยครับ ยังไม่ได้ถ่ายบรรยากาศในร้านเลยออกมาถ่ายช่วงใกล้ค่ำแทนครับ  ฝนหยุดตกได้ไม่นานแสงจะหมดแล้ว เดินมาจุดนี้แอบขำน้องแกะคงจะหนาวเกาะกลุ่มกันไม่ขยับไปไหนเลย  แต่ยังร้องแหมะๆกันไม่หยุด มีที่ร่มก็ไม่เข้าไปหลบด้วยนะ ก่อนฝนตกเห็นมีบางตัวว่ายน้ำมาอีกฝั่งได้ด้วย ผมนี่มัวแต่ขำลืมถ่ายเลย
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 ตอนกลางวันมาคนเยอะครับเลยมาเก็บภาพตอนกลางคืน เก้าอี้ชายหาดเรียงรายน่านั่งชิลล์มากๆครับ    สรุปแล้วร้านนี้ฟินมากครับบรรยากาศแบบนี้หายากครับครบเครื่องมากๆ ร้านจินดาคาบาน่านี้มีกิจกรรมเยอะครับทั้งเล่นน้ำ เล่นสไลเดอร์ บอลลูนน้ำ พายเรือคายัค อาหารก็ อร่อยไม่แพง ใครอยู่โซนนั้น หรือชอบทางนี้ต้องแวะไปให้ได้เลยครับ รับรองติดใจแน่ๆ การเดินทางนี่ถ้าไม่เคยแถวบางช้างมาก่อนอาจจะงงๆนิดนึงครับผม วิ่งตามพิกัดGPSเอาแอบเลยไปนิด55+ (13.707690, 100.205305) แต่ไปทีเสพทั้งบรรยากาศ เพื่อนฝูง อาหารอร่อยถูกปาก ราคาไม่แพง ทุกอย่างครบๆนี่คุ้มค่าเลยครับ เพื่อนๆสนใจลองติดต่อที่ เพจของทางร้าน ( https://www.facebook.com/JindaCabana ) ดูนะครับมีข้อมูลครบๆอัพเรื่อยๆอยู่ครับ เจอกันโอกาสหน้าครับ ขอบคุณทุกๆท่านสำหรับ Comment ครับผม
|
|
|
|
|
|
|