หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: หมูหัน วัวหันหลบไป!แน่จริงมาเปิป'จระเข้หัน'  (อ่าน 447 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 24 ต.ค. 14, 10:48 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

ใครที่ชอบเปิปพิสดารต้องลองเมนู "จระเข้หัน" ของร้านวัวหันอินเตอร์ ใน จ.ลำพูน โดย นายณัฐพากย์ คำกาศ เจ้าของร้านวัยเพียง 27 ปี กล่าวว่า ก่อนจะขายจระเข้หัน ได้เปิดขายวัวหันและหมูหันในราคาส่งทั่วประเทศ จนกระทั่งเกิดไอเดียขายจระเข้หันเพื่อเอาใจผู้นิยมกินอาหารแปลกๆ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก สามารถส่งขายเมนูจะเข้หันวันละ 2-3 ตัว บางวันก็เกิน 3 ตัว สำหรับราคาขายตั้งราคาไว้ที่ 1,800 บาท หากลูกค้าต้องการหัวจระเข้ด้วย ก็จะคิดราคาเพิ่มอีก 300 บาท


ทั้งนี้ ขั้นตอนการทำจระเข้หัน จะเลือกจระเข้ในบ่อเลี้ยง ที่มีอายุ 3-5 ปี และมีขนาดเหมาะสม โดยจะถูกแยกมาชำแหละ และฉีดน้ำหมัก ซึ่งก็คือ สูตรซอสที่ทำขึ้น ก่อนนำไปย่างในเตาอบขนาดใหญ่ หมุนผ่านไฟ ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง จากนั้นทาเครื่องเทศและเนยรอบๆ ตัว เพื่อดับกลิ่นคาว โดยมีน้ำจิ้มมะแขว่นสูตรโบราน ที่ทางร้านทำเอง และทำการจัดส่งลูกค้าได้เลย
ที่มา springnewstv



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  จระเข้ จระเข้หัน เปิปพิศดาร 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม