หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: ทำแกงให้อร่อยขึ้นอยู่กับความต่างของกะทิที่ใช้จริงๆหรอ?  (อ่าน 388 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 10 ต.ค. 14, 16:01 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

ทำแกงให้อร่อยขึ้นอยู่กับความต่างของกะทิที่ใช้จริงๆหรอ? แล้วกะทิคั้นสดกับกะทิกล่องทำออกมารสชาติจะเหมือนกันมั้ย??

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
SodaIce
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 11 ต.ค. 14, 20:59 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

กะทิก็มีส่วน เครื่องแกงก็มีส่วน

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
alissbella
เรทกระทู้
« ตอบ #2 เมื่อ: 12 ต.ค. 14, 15:48 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ทำแกงให้อร่อยขึ้นอยู่กับความต่างของกะทิที่ใช้จริงๆหรอ?
>> ใช่ค่ะ

แล้วกะทิคั้นสดกับกะทิกล่องทำออกมารสชาติจะเหมือนกันมั้ย??
>> ไม่แน่ใจเหมือนกัน แต่เราคิดว่าชาวเกาะเข้มข้น+รสชาติใกล้เคียงกับคั้นสดอยู่นะ เลยใช้แต่ยี่ห้อนี้

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
add
เรทกระทู้
« ตอบ #3 เมื่อ: 13 ต.ค. 14, 14:43 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

เราว่ามันขึ้นอยู่กับหลายๆส่วนประกอบกันนะ แต่แม่เราทำไม่เคยใช้กะทิคั้นสดใช้แต่ชาวเกาะแบบกล่อง รสชาติโอเลย

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
add
เรทกระทู้
« ตอบ #4 เมื่อ: 17 ต.ค. 14, 10:31 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ถ้าขนมหวานอาจจะรู้สึกไม่ต่าง แต่ถ้าเป็นของคาวหล่ะก็กะทิค่อนข้างต่างนะสำหรับเรา อย่างถ้าทำแกงหม่อหมกถ้าใช้ของชาวเกาะจะได้รสชาติเข้มมากขึ้นโดยไม่ต้องใส่ผงปรุงรสเลย ส่วนยี่ห้ออื่นใส่แล้วจะจืดกว่านิส ยังไงลองดูนะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
iconicfisher
เรทกระทู้
« ตอบ #5 เมื่อ: 18 ต.ค. 14, 22:49 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

หลายอย่างคร๊าบบบบบ ไม่ใช่แค่กะทิหรอก ผมว่าฝีมือสำคัญกว่านะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
เฮงเฮงเฮง
เรทกระทู้
« ตอบ #6 เมื่อ: 19 ต.ค. 14, 23:38 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ส่วนตัวชอบกะทิสดมากกว่า เพราะมัน เข้ม สด มากกว่า แต่ถ้าไม่สะดวกหรือแถวบ้านไม่มีตลาดก็ใช้แบบกล่องทดแทนกันก็ได้

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
มีนญานี
เรทกระทู้
« ตอบ #7 เมื่อ: 19 ต.ค. 14, 23:44 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

กะทิชาวเกาะอีกเสียงค๊าา

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
ทะเลใจ
เรทกระทู้
« ตอบ #8 เมื่อ: 20 ต.ค. 14, 20:32 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

เห็นด้วยกับความเห็นที่ 4 ครับ ถ้าเป็นของหวานผมว่าไม่ต่างกันเท่าไหร่

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
สุดหัวใจ
เรทกระทู้
« ตอบ #9 เมื่อ: 21 ต.ค. 14, 15:28 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ฝีมือ + เครื่องแกง + หัวกะทิ
ได้สามอย่างนี้รับรองมีชัยไปกว่าครึ่ง
ไม่ว่าจะเป็นเครื่องแกงหรือกะทิที่บ้านใช้แบบสำเร็จรูปหมด อย่างกะทิก็เป็นชาวเกาะ เครื่องแกงจำไม่ได้จริงๆ ต้องขอโทษด้วย

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
add
เรทกระทู้
« ตอบ #10 เมื่อ: 22 ต.ค. 14, 11:42 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

คิดว่ามีส่วนนะคะ ดิฉันไม่เคยทำอาหารอ่ะรอผู้รู้มาตอบอีกทีดีกว่า

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม