ส่วนภาคอีสานเชื่อกันว่ามี วังปลาบึกอยู่หลายแห่ง มีการจับมาแต่โบราณเช่นกัน
แต่การจับปลาบึกอย่างเป็นทางการของภาคอีสานคือทั้งหมู่บ้านรวมตัวกันมีพิธีบวงสรวงใหญ่โต
ได้หมดไปตั้งแต่ พ.ศ 2483 เพราะปลาลดจำนวนและสังคมเปลี่ยนแปลง
ภาพวาดสีที่ผาแต้ม จ.อุบล บ่งบอกว่าปลาบึกและการล่ามีมาแต่ดึกดำบรรพ์
แม้ปลาบึกแม่น้ำโขงจะจับไม่ได้
แต่ปลาบึกยังสามารถจับได้ตามแหล่งน้ำอื่นๆเพราะมีการนำลูกปลาไปปล่อยขยายพันธุ์ทั่วไป
ปลาบึกที่จับได้ในเขื่อนรัชชประภา จ.สุราษฏร์ธานี
ปลาบึกในบึงสักแห่งทางภาคใต้
ปลาบึกในแม่น้ำลพบุรี อยุธยา
ปลาบึกเขื่อนภูมิพล ตาก
ปลาบึกที่อ่างทอง
ปลาบึกที่โตนเลสาบ เขมร
ปลาบึกตามบ่อตกปลาทั่วไป
ปลาบึกมีหลายชื่อ คนเหนือเรียก ปลาวะ จีนเรียกปลาขงเบ้ง ด้วยรสชาติที่อร่อยหายาก
ทำให้เป็นที่ต้องการของร้านอาหาร ปลาบึกกิโลละ 300 บาท ตัวนึงขายได้หลายหมื่นบาท
ใครอยากกิน เชิญที่บ้านเพ่สิงยาดอง
ทราบว่ายำปลากระป๋องฝีมือเพ่สิงหนึ่งในเชียงรายเลยทีเดียวเชียว
