หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: ลาบึกยักษ์ในประเทศไทยที่เกือบจะสูญพันธ์....  (อ่าน 150 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 1 มี.ค. 14, 20:53 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

ลาบึกยักษ์ในประเทศไทยที่เกือบจะสูญพันธ์....



....หมู่บ้านหาดไคร้อยู่ที่ ต.เวียง อ.เชียงของ จ.เชียงราย เป็นแหล่งจับปลาบึกมาแต่โบราณ

เทศกาลจับปลาบึกจะทำพิธีบวงสรวงประมาณวันที่ 18 เมษายนของทุกปี

เชื่อกันว่าลูกปลาบึกอาศัยในโตนเลสาบของเขมรและในแม่น้ำโขงส่วนอื่นๆเมื่อปลาถึงวัยเจริญพันธุ์

จะพากันว่ายเพื่อไปวางไข่ในทะเลสาบของจีน ทำให้ปลาต้องว่ายผ่านบ้านหาดไคร้

ด้วยระดับน้ำและความกว้างของแม่น้ำโขงที่เหมาะสมทำให้การจับปลาบึกบริเวณนี้ได้ผล



แต่ระยะหลังจำนวนปลาบึกได้ลดลงด้วยความเชื่อว่าเพราะระเบิดแก่งหินหรือการสร้างเขื่อนในจีน

ทำให้จับปลาบึกได้ยากขึ้นและทางการห้ามจับเพื่อจะอนุรักษ์

ทำให้เหลือแต่พิธีบวงสรวงไม่ได้จับปลาบึกเหมือนก่อนแล้ว แต่อนาคตการจับปลาบึกอาจหวนกลับมาใหม่

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

add
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 1 มี.ค. 14, 21:17 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ส่วนภาคอีสานเชื่อกันว่ามี วังปลาบึกอยู่หลายแห่ง มีการจับมาแต่โบราณเช่นกัน

แต่การจับปลาบึกอย่างเป็นทางการของภาคอีสานคือทั้งหมู่บ้านรวมตัวกันมีพิธีบวงสรวงใหญ่โต

ได้หมดไปตั้งแต่ พ.ศ 2483 เพราะปลาลดจำนวนและสังคมเปลี่ยนแปลง



ภาพวาดสีที่ผาแต้ม จ.อุบล บ่งบอกว่าปลาบึกและการล่ามีมาแต่ดึกดำบรรพ์





แม้ปลาบึกแม่น้ำโขงจะจับไม่ได้

แต่ปลาบึกยังสามารถจับได้ตามแหล่งน้ำอื่นๆเพราะมีการนำลูกปลาไปปล่อยขยายพันธุ์ทั่วไป





ปลาบึกที่จับได้ในเขื่อนรัชชประภา จ.สุราษฏร์ธานี



ปลาบึกในบึงสักแห่งทางภาคใต้





ปลาบึกในแม่น้ำลพบุรี อยุธยา



ปลาบึกเขื่อนภูมิพล ตาก



ปลาบึกที่อ่างทอง



ปลาบึกที่โตนเลสาบ เขมร



ปลาบึกตามบ่อตกปลาทั่วไป



ปลาบึกมีหลายชื่อ คนเหนือเรียก ปลาวะ จีนเรียกปลาขงเบ้ง ด้วยรสชาติที่อร่อยหายาก

ทำให้เป็นที่ต้องการของร้านอาหาร ปลาบึกกิโลละ 300 บาท ตัวนึงขายได้หลายหมื่นบาท







ใครอยากกิน เชิญที่บ้านเพ่สิงยาดอง

ทราบว่ายำปลากระป๋องฝีมือเพ่สิงหนึ่งในเชียงรายเลยทีเดียวเชียว



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #2 เมื่อ: 1 มี.ค. 14, 21:22 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ลาบึกยักษ์ในประเทศไทยที่เกือบจะสูญพันธ์....



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #3 เมื่อ: 1 มี.ค. 14, 21:24 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ลาบึกยักษ์ในประเทศไทยที่เกือบจะสูญพันธ์....



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #4 เมื่อ: 1 มี.ค. 14, 21:24 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ปลาบึกยักษ์ในประเทศไทยที่เกือบจะสูญพันธ์....

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 1 มี.ค. 14, 21:50 น โดย destinygoal » noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Guest
k542
เรทกระทู้
« ตอบ #5 เมื่อ: 2 มี.ค. 14, 00:54 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

จะสูญพันธุ์แล้วยังจะอยากกินอีกเหรอนี่ q*035

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #6 เมื่อ: 2 มี.ค. 14, 07:04 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

นั่นสิคุณคิม...เห็นบางร้านอาหารนำเอาปลาบึกมาลงในบ่อเลี้ยงมีตู้กระจกให้คนเห็นว่าร้านนี้มีอาหารปลาบึกหม้อไฟ กินแล้วเจริญรุ่งเรืองและฉลาดเฉลียวเหมือนท่านขงเบ้งเลยคุณคิม..

(ผมก็ไม่เคยกินแต่ที่ร้านเขามีเมนูแบบนี้ครับ)



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #7 เมื่อ: 2 มี.ค. 14, 08:52 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ชามนี้ราคาเป็นพัน...กินแล้วอายุยืนอีกด้วย นี่คือความเชื่อ...

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #8 เมื่อ: 2 มี.ค. 14, 19:14 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 
อย่างผมกินมาตั้งแต่เด็กจนโต เพราะเพื่อนเป็นคนเชียงของ มาเรียนในเชียงใหม่ด้วยกัน กลับจากเยี่ยมบ้านทีไรก็ติดมือมาจนผมติดใจ ภายหลังในฤดูล่าปลาบึกก็แวะไปพักบ้านเพื่อนถึงที่ครับ ก็คงจะอายุยืนมั่งหละน๊ะครับ หุหุ

ถ้าใครได้ลองชิมไข่ปลาบึกจะบอกว่าคำเดียวเลย อร่อยจนหยุดไม่อยู่ แต่หลังๆหากินยากครับเพราะประมงจังหวัดเชียงรายจะมารีดเอาไข่ในปลาตัวเมียที่ตั้งท้องไปเพาะเพื่อขยายพันธ์ครับ
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #9 เมื่อ: 3 มี.ค. 14, 08:00 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

คุณโจทานนมาตั้งแต่เด็กจนโต ทานแล้วเจริญรุ่งเรืองและฉลาดเฉลียว เลยได้เจริญก้าวหน้ายังต่างประเทศ...แล้วที่ร้านอาหารไม่มีเมนูปลาบึกหรือครับ..

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  สูญ พันธ์ เกือบจะ 

หน้า: 1

 
ตอบ

ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:  
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม