หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: สธ.เผย พบสารฉีดศพในอาหารสด หลังสุ่มตรวจ  (อ่าน 1140 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 24 ก.พ. 14, 07:57 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

สธ.เผย พบสารฉีดศพในอาหารสด หลังสุ่มตรวจ



น.พ.ณรงค์ สหเมธาพัฒน์ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ในปี 2557 นี้ กระทรวงสาธารณสุข มีนโยบายควบคุมความปลอดภัยอาหารบริโภค ซึ่งอาหารเป็นปัจจัยสี่จำเป็นของการสร้างสุขภาพดี และทำลายสุขภาพประชาชนไปพร้อม ๆ กัน หากมีสารอันตราย หรือมีเชื้อโรคปนเปื้อน เนื่องจากขณะนี้พบว่า ประชาชนป่วยและเสียชีวิตจากโรคมะเร็งมากเป็นอันดับ 1 ซึ่งสาเหตุของโรคดังกล่าว เกิดมาจากการบริโภคอาหารด้วย การเสียชีวิตยังไม่มีวี่แววจะลดลง

โดยกระทรวงฯ จะดูแลทั้งอาหารนำเข้าอาหารที่ผลิตและจำหน่ายในประเทศ ให้ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ สุ่มตรวจเฝ้าระวังอาหารอย่างต่อเนื่อง เน้นสารอันตรายที่เป็นปัญหา มักมีการลักลอบใส่ในอาหารสด 6 ชนิด ได้แก่ สารบอแรกซ์ สารฟอกขาว สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง สารกันรา สารฟอร์มาลีน (Formalin) และสารเร่งเนื้อแดง

น.พ.ณรงค์ กล่าวว่า ได้รับรายงานผลการสุ่มตรวจประเมินอาหารปลอดภัยของกรมอนามัยในช่วงปลายเดือน มกราคม 2557 ในตลาดที่ จ.นครสวรรค์ 5 แห่ง ที่ อ.เมือง อ.ท่าตะโก อ.ชุมแสง ประกอบด้วย ตลาดสด 2แห่ง และตลาดนัด 3 แห่ง โดยเก็บอาหารตรวจทั้งหมด 275 ตัวอย่าง ผลการตรวจไม่พบ มีการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ และสารฟอกขาว แต่ที่น่าตกใจคือ พบการใช้สารฟอร์มาลีน หรือน้ำยาฉีดศพ น้ำยาดองศพ มาใช้กับอาหารสด เพื่อไม่ให้เน่าเสียง่าย

โดย 5 ตลาด ตรวจพบ 102 ตัวอย่าง เฉลี่ยร้อยละ 25 บางแห่งเช่นในตลาดสดขนาดใหญ่ในเมือง พบร้อยละ 59 อาหารที่ตรวจพบได้แก่ กุ้ง ปลาหมึก ปลาหมึกกรอบ ขิงหั่นฝอย กระชายหั่นฝอย เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอมสด ถั่วฝักยาว สไบนาง จึงถือว่าเป็นเรื่องที่มีอันตรายมาก เป็นการใช้สารฟอร์มาลีนผิดวัตถุประสงค์ และห้ามใช้ในอาหารอย่างเด็ดขาด เนื่องจากสารชนิดนี้มีอันตรายสูง เป็นสารก่อมะเร็ง สารชนิดนี้เป็นอันตรายทั้งคนใช้ แม่ค้า และผู้บริโภค จึงได้กำชับให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุข ดำเนินการเรื่องนี้อย่างเข้มงวดจริงจัง และให้สาวถึงแหล่งต้นตอให้ได้ เพื่อลงโทษให้เด็ดขาด

innnews


เครดิต mthai news

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

add
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 24 ก.พ. 14, 08:15 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

สธ.เผย พบสารฉีดศพในอาหารสด หลังสุ่มตรวจ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Guest
คนรักชีวิต
เรทกระทู้
« ตอบ #2 เมื่อ: 30 ม.ค. 15, 03:53 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ทำไมไม่จัดการเด็ดขาดปรับหรือจำคุกให้กลัว เพราะเหมือนกับวางยาพิษแบบตายช้าๆ เล่นคนขายและคนทำแบบแรงๆหนักๆ และลงข่าวประจานไปเลย คนขายจะได้ซัดทอด ให้ตามตัวคนผิดจริงๆมาลงโทษถูกคน หรือจะทำให้ต้องคอยระวัง และตั้งใจคัดเลือกกรองคนที่ไปรับมาขายให้มากขึ้น ซึ่งบางทีคนขายก็ทำซะเองแต่ โยนตวามผิดไปให้คนอื่น ถ้าหากลงโทษแบบไม่รุนแรงเพียงปรับเล็กน้อย หรือเพียงแค่ซัดทอด โยนความผิดกันไปมา ก็จะเห็นไม่น่ากลัว ก็จะทำต่อไปเรื่อยๆ และเพิ่มจำนวนคนที่ทำมากขึ้นไปอีก เพราะเห็นว่าไม่โดน หรือพอโดนก็โดนปรับไม่เท่าไหร่ ซึ่งกว่าจะถูกจับก็กำไรไปมากๆ เกินค่าปรับ ยังมีกำไร หรือมีเรื่องจริงๆก็เอาเงินปิดปาก คงไม่มีปัญหาอะไร ยังคุ้มทำต่อไปได้อีกเรื่อยๆ คนออกกฎหมายรับผิดชอบไม่เห็นความสำคัญของชีวิตคนไทยแบบจริงจังสักที ซื่งก็เห็นข่าวแบบนี้มีมานานมาหลายปีแล้ว ก็ยังเกิดขึ้นแบบสม่ำเสมอตลอด ไม่มีความเกรงกลัวต่อเวรกรรมที่ตนเองทำสักที เมื่อไหร่จะลงโทษจริงๆจังๆสักทีนะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  อาหารสด หลัง สุ่ม 

หน้า: 1

 
ตอบ

ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:  
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม