หลิวเซียงฟง ภัตตาคารจีนระดับพรีเมี่ยม มีเมนูเด็ดเพื่อสุขภาพอย่าง “ปลาจาระเม็ด” ซึ่งจะช่วยเพิ่มทั้งความสุข และเพิ่มความอร่อยพ่วงโอเมก้า 3 จนคุณต้องประทับใจ...
ปลาตัวนี้มีนามว่า
“ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว” ทางร้านเลือกปลาขนาดกำลังดี มานึ่งกับซีอี๊วสูตรเฉพาะของร้านโดย “เชฟตาม” แอบกระซิบกับเราว่า ซีอิ้วที่ใช้ผ่านการหมักและตุ๋นมาหลายชั่วโมง ด้วยเครื่องเทศนานาชนิด ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น อีกเคล็ดลับสำคัญ คือการเติมน้ำมันงาลงบนตัวปลาจาระเม็ด เพื่อให้เมนูนี้มีความหอมยิ่งขึ้น เมื่อปลาสุกได้ที่ แนะนำให้รับประทานขณะร้อนๆ จะได้รสเนื้อปลาแน่นๆ สดหวาน มีรสเค็มกำลังดี ไม่ทิ้งคอนเซ็ปต์ ภัตตาคารจีน คุณภาพระดับพรีเมียม ต้องอาหารดี อร่อย มีกลิ่นหอม! ....
http://www.painaidii.com/diary/diary-detail/000779/lang/th/
