หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: พี่ไทยเงิบ! เนื้อปลาดอลลี่ที่แท้คือ?  (อ่าน 60393 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 14 มิ.ย. 13, 16:22 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
กรมประมงได้ขอความร่วมมือกับ อย. เพื่อสั่งให้เอกชนที่นำเข้าปลาสวายเนื้อขาวจากเวียดนาม ภายใต้ชื่อการค้าว่า "ปลาดอร์ลี่" ให้ระบุในฉลากว่านี่คือ "ปลาสวายธรรมดา"

แต่เอกชนเขาหัวการค้าเลยใส่ชื่อวิทยาศาสตร์ในฉลากว่า Pangasius hypopthalmus แล้วพี่ไทยตาดำทั่วไปจะรู้ไม้เนี่ยว่าเจ้าชื่อวิทยาศาสตร์นี่คือปลาสวายธรรมด๊า....ธรรมดา

ผิดกับกฏหมายอเมริกันที่เขาให้ระบุในฉลากว่า "ปลาเลี้ยงในฟาร์ม นำเข้าจากเวียดนาม" (Farm Raised......Product of Vietnam)

จากปลาสวายธรรมดากลายเป็นอาหารชั้นดี ดูไฮโซ ขึ้นเหลา ขึ้นโต๊ะอาหารฝรั่ง

พ่อค้าไทยบางกลุ่มหัวใสครับ สั่งปลาสวายเวียดนามเข้ามาตั้งชื่อใหม่ซะสวยหรูว่า "ดอร์ลี่" คนไทยอย่างเราๆท่านๆเห็นอาหารแบบนี้แล้วน้ำลายไหล ดูน่ากิน แพงเท่าไหร่ก็สู้เพราะเชื่อว่าเป็นปลาชั้นเลิศ


ที่แท้จริงแล้วเป็นเพียงเนื้อปลาสวาย ธรรมดา เท่านั้น

ทำความรู้จัก "ปลาดอร์ลี่" ตัวจริง กับ ย้อมแมว




ปลาดอร์ลี่ตัวจริงอยู่ในทะเลลึกที่มหาสมุทแอตแลนติก และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เนื้อแน่น น่ากิน มีชื่อเล่นว่า "จอห์น ดอร์ลี่" (John Dory) ชื่อวิทยาศาสตร์ Zenopsis conchifera

ภาพปลาดอร์ลี่ กับปลาทะเลที่มีชื่อเสียงชนิดต่างๆ







ปลาดอร์ลี่ตัวจริงเสียงจริงเป็นปลาทะเล ส่วนปลาดอร์ลี่แบบไทยๆคือปลาสวายอยู่ในน้ำจืดเลี้ยงในบ่อตามริมแม่น้ำโขงที่ประเทศเวียดนาม

เป็นยังไงครับเมื่อทราบข้อมูลที่แท้จริงเช่นนี้แล้ว ก็ต้องเริ่มคิดใหม่แล้วครับอย่าให้ถูกต้มถูกหลอกอีกต่อไป.........

ข้อมูลจาก - http://www.yclsakhon.com/?lay=show&ac=article&Id=539377083




noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

Tags:
Guest
คนกินปลา
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 15 มิ.ย. 13, 08:47 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

อย่ากลัวครับ เพระาปลาสวายมี โอเมก้า3มากนะ จริงครับ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
memmo
เรทกระทู้
« ตอบ #2 เมื่อ: 15 มิ.ย. 13, 23:52 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ฟ้อง ได้ม่ะ หลอกลวงผู้บริโภค

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
กินหญ้าแทนดีก่า
เรทกระทู้
« ตอบ #3 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 12:37 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ไปกินบุตเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นหัวล่ะห้าร้อยกว่าบาท เรากินแต่ปลาดอร์ลี่กะจะเอาให้คุ้ม ที่ไหนได้กินปลาสหวายซะงั้น

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
fifi
เรทกระทู้
« ตอบ #4 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 13:01 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ปลาดอร์ลี่ที่เยอรมันเขาเรียกปลา ดอร์ราเดอ รสชาดและเนื้อปลาเหทือนปลากระพงขาวบ้านเรา

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
5555
เรทกระทู้
« ตอบ #5 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 13:37 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 
โดนหลอกกันซะแล้ว...555
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
เขารู้กันนานแล้ว
เรทกระทู้
« ตอบ #6 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 18:16 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

แล้วคุณไฮโซ ที่ชอบ ดูถูกพนักงาน หละ เป้นงัยหละ เงิบไปช่ายหม้าย เขากันก่อนแล้วหละ มีแต่พวกไม่ชอบ แสวงความรุ้เท่านั้นที่ ตามไม่ทัน ระดับล่างพนักงานเขาไม่กิน เพราะเขารู้กันหมดแล้วจร้า คุณ ไฮ โซ 555

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
พันแสง
เรทกระทู้
« ตอบ #7 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 18:17 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ขอขอบคุณกรมประมงที่แจ้งความจริงแก่ผู้่บริโภค ขอให้หน่วยงานของจงเจริญก้าวหน้ายิ่งๆๆขึ้นไป ขอตำหนิร้านค้าที่เอาเปรียบและหลอกลวงผู้บริโภค ท่านทำสิ่งใดไว้ สิ่งนั้นก็จะสนองคืนแก่ท่านเช่นกัน q*074q*038

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
คนกลาง
เรทกระทู้
« ตอบ #8 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 18:37 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ผมรู้ตั้งนานแล้วครับ เพิ่งรู้กันหรอ ผมนึกว่าคนไทยฉลาดรู้ทุกเรืองนะเนี้ย ผมไม่กินเลยครับ ปลาดอลี่เนี้ย 5555555555555 อยากหัวเราะให้ฟันหัก ครับ พวกที่เห็นเป็นอาหารเหล่า 555555555

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
ก๋วยจั๊บ
เรทกระทู้
« ตอบ #9 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 21:18 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

โอย ขำจริงๆเห็นหลายๆโพสวันนี้เอาปลาดอร์ลี่ทำอะไรกินดี

ที่แท้ก็กินปลาสวายนั่นเอง กินปลาช่อนดีกว่าซะอีก

ก๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
Winnie
เรทกระทู้
« ตอบ #10 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 21:28 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

กินมานานแล้วด้วยผมอ่ะ แล้วก็รู้มานานแล้วด้วยว่ามันเป็นปลาอะไร แต่ก็เพราะเจ้าปลาสวายเนื้อขาวนี่ล่ะที่ผมกินมันสัปดาห์ละ 3 ครั้ง ที่เคยอ่านเจอว่ามันมีโอเมกา 3 สูงมาก ๆ นี่ล่ะ มันก็ทำให้โรคไขมันในเลือดสูงและไขมันเกาะตับที่ผมเคยป่วยอยู่มันหายเป็นปกติได้ภายในระยะเวลา 3 เดือนนะครับ และผมเองก็ไม่เคยไปนั่งกินตามร้านอาหารด้วย ซื้อมาไว้นึ่งกินเองที่บ้านนี่ล่ะ กก. ละ 80 บาท ซึ่งก็ไม่ได้แพงมากมายอะไร เพราะฉะนั้น จงอย่าไปดูถูกมันเพียงแค่ว่ามันเป็นเนื้อปลาสวายขาว จงดูว่ามันให้อะไรกับคุณมากกว่ากันดีกว่า

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
add
เรทกระทู้
« ตอบ #11 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 21:35 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ไม่เป็นไรมั้งคะไม่ว่าจะปลาสวายหรือดอลลี่ถ้าเรากินแล้วปลอดภัยก็ ok แหละมั้งแค่ไม่อัพราคาให้เว่อก็พอแล้ว มีประโยชน์ทางสารอาหารแหละน่า

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
Kzy_Club
เรทกระทู้
« ตอบ #12 เมื่อ: 16 มิ.ย. 13, 22:51 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ปลาของเวียดนามที่ยุโรปไม่มีใครเขากินกันนะ ออกทีวีดังมาก เอาซากไก่เน่าเนื้อเน่าที่เหลือจากตลาดลงบ่อปลาให้เป็นอาหาร น้ำก็สกปรก

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
คุุงแม่ลูกสอง
เรทกระทู้
« ตอบ #13 เมื่อ: 17 มิ.ย. 13, 00:23 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

เพิ่งถึงบางอ้อวันนี้เอง ซื้อทำกับข้าวให้ลูกตั้งนาน แต่เราไม่สนนะว่าจะเป็นปลาดอรี่อะไรตัวจิงตัวปลอม เราเน้นประโยชน์ที่ลูกเราจะได้มากกว่า ดีกว่ากินไก่กินไข่ที่มีฮอร์โมนนะ แถมซื้อมาปรุงอาหารแล้วไม่ต้องทิ้งก้าง หาง ครีบ หัวปลาอีก ตับไต ใส้พุงก็ไม่มี ทานได้หมด แถมไม่ต้องกังวลว่าจะมีก้างติดคอลูกอีก และเมื่อเทียบราคากับปลาที่ซื้อมาเป็นตัวๆๆก็โออยู่นะ แต่ก็ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่นะจ๊ะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
add
เรทกระทู้
« ตอบ #14 เมื่อ: 17 มิ.ย. 13, 00:24 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ไม่กินอ่ะปลาดอลลี่ เนื้อนิ่ม ๆ ลวกนาน ๆ ก็เละ กินปลาแซลมอนอร่อยกว่าเยอะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
เพียง
เรทกระทู้
« ตอบ #15 เมื่อ: 17 มิ.ย. 13, 02:15 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

แทบยุโรปเขาไม่นิยมกินกันเพราะปลาสวาย เลี้ยงด้วยอาหารที่ทำจากปาล์ม ซึ่งมีผลวิจัยว่า ปาล์ม นํ้ามันปาล์ม เป็นสาเหตุทำให้เกิด ภาวะหัวใจล้มเหลว ระบบทางเดินอาหาร อีกหลายอย่างซึ่งมีผลเสียต่อสุขภาพ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
add
เรทกระทู้
« ตอบ #16 เมื่อ: 17 มิ.ย. 13, 03:54 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 
นี่ๆรู้ยัง ไดโนเสาร์ ตายแล้วนะ 555 ข่าวตั้งกี่ปีแล้ว q*073q*073
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
คนหัวอ่อน
เรทกระทู้
« ตอบ #17 เมื่อ: 17 มิ.ย. 13, 08:05 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

แง่ว อ่านแล้วเงิบ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
Vonphon
เรทกระทู้
« ตอบ #18 เมื่อ: 17 มิ.ย. 13, 12:49 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

q*027ชิบ...แล้วซิเอาปลาจากท่าน้ำวัดไหนมาให้เรากินว่ะเนีย

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
juk
เรทกระทู้
« ตอบ #19 เมื่อ: 17 มิ.ย. 13, 19:35 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ที่ออสเตเรียส ก้อมีขายเรียก basa fish นำเข้าจาก เวียดนาม บ้านเราไม่รู้เหรอว่าเป็นปลาฟารม์

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
แดน
เรทกระทู้
« ตอบ #20 เมื่อ: 19 มิ.ย. 13, 03:18 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

สวาย หรือ basa fish หรือดอลลี่ คือปลาเดียวกันครับ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Guest
เคยกิน
เรทกระทู้
« ตอบ #21 เมื่อ: 19 มิ.ย. 13, 10:32 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ที่ซีพีเฟรชมาร์ทขายอยู่ใช่ป่ะ q*069

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม