หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: หล่อฮั่งก้วย หล่อน่ารัก แก้ร้อนในและป้องกันมะเร็ง  (อ่าน 5023 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 15 ธ.ค. 12, 19:52 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

วันนี้เรามีสมุนไพรมาแนะนำเพื่อนๆ ที่เป็นร้อนใน ใครๆ คงทราบกันดีอยู่แล้วว่า หล่อฮั่งก้วย มีสรรพคุณในการแก้ร้อนในได้ แต่จริงๆ แล้วหล่อฮั่งก้วย มีสรรพคุณมากมายกว่านี้ แต่ว่าหลายๆ คนไม่ได้พูดถึงกัน หล่อฮั่งก้วยเป็นส่วนผสมของน้ำสมุนไพรต่างๆ อย่างเช่น น้ำจับเลี้ยง และบางคนก็จะนำหล่อฮั่งก้วยผสมกับน้ำเก๊กฮวยด้วย

หล่อฮั่งก้วยอยู่ในตระกูลเดียวกันกับพวกแตง เป็นสมุนไพรพื้นเมืองของประเทศจีน จะพบได้มากในมณฑลกว่างซี ชื่อหล่อฮั่งก้วย แปลเป็นภาษาไทยว่า "อรหันต์” หลายคนเรียกว่า ลูกอรหันต์ ในประเทศจีนใช้กันมากในเรื่องของการแก้ร้อนใน กระหายน้ำ ทำให้ชุ่มคอ แก้ไอ ขับเสมหะเพราะมีสรรพคุณเป็นหยิน คือ จัดอยู่ในประเภทธาตุเย็น เหมาะกับคนธาตุร้อน กินแล้วยังช่วยระบายอีกด้วย

หล่อฮั่งก๊วยมีรสขมนิดๆ แต่มีสารให้ความหวานชื่อ โมโกรไซด์ (Mogrosides) ซึ่งเป็นสารในกลุ่ม ไตรเตอร์ปีน ไกลโคไซด์ (Triterpene Glycosides) เป็นสารที่กระตุ้นต่อมรับรสหวานในลิ้นของมนุษย์ได้ และมีความหวานมากกว่าน้ำตาลกลูโคสถึง 300 เท่าตัวในน้ำหนักเท่ากัน แต่มีแคลอรี่ต่ำกว่ามากๆ (ประมาณ 1 ใน 200 ของน้ำตาลที่น้ำหนักเท่ากัน) ในปัจจุบันมีการนำเจ้าหล่อฮั้งก๊วยมาสกัดเอาสารให้ความหวานที่ชื่อ mogrosides ออกมาเพื่อใช้ในวงการแพทย์กันหลายปีแล้ว mogrosides บริสุทธิ์นั้นจะหวานกว่าน้ำตาลกลูโคสได้มากถึง 400 เท่าตัว และ mogrosides เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ มีความคงตัวต่อความร้อนดี และยังไม่ค้นพบโทษต่อมนุษย์แต่อย่างใด

การดื่มน้ำหล่อฮั้งก๊วย จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เป็นสารที่มีรสชาติหวาน แต่ไม่ให้พลังงานและไม่มีผลกระทบต่อระดับอินซูลินในกระแสเลือด จึงนำมาใช้แต่งรสหวานโดยที่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่ม ผู้ป่วยเบาหวานดื่มแทนของหวานได้ คนติดรสหวานๆ จิบแทนการกินขนมได้ ช่วยลดน้ำหนักได้ทางหนึ่ง สารสกัดจากหล่อฮังก้วยยังช่วยเร่งปฏิกิริยาการเผาผลาญไขมันในร่างกาย โดยไม่ผลกระทบต่อระดับการผลิตอินซูลินแต่อย่างใด

หล่อฮั่งก้วยมีสรรพคุณทางยาหลายประการ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น
- ป้องกันโรคหวัด บรรเทาอาการปวดศีรษะ ขับเสมหะ ทำให้ชุมคอและบรรเทาอาการโรคภูมิแพ้ได้
- สารสกัดจากหล่อฮั้งก๊วย เชื่อว่า มีแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอก และโรคมะเร็ง
- แก้โรคร้อนใน ลมร้อนช่วยให้ร่างกายเย็น
- ในผู้ป่วยเบาหวาน สามารถใช้เป็นสารให้ความหวานได้โดยไม่กระทบต่อน้ำตาลในเลือด
- ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ โดยการป้องกันการเกิดปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่นของคลอเรสเตอรอล
- ช่วยบรรเทาโรคไอกรน หอบหืด หลอดลมอักเสบ

วิธีทำน้ำหล่อฮั๊งก้วย ไม่ยากอะไรเลยค่ะ ซื้อมาตกลูกละ8-10 บาท 1 ลูก ต้มได้หลายครั้ง เอามาทุบให้เปลือกแตก เอาเปลือกออก จะเจอเม็ดข้างในซ้อนๆกันเหมือนเหรียญบาทล้างน้ำให้สะอาด ใส่น้ำปริมาณตามชอบถ้าชอบเข้มก็ใส่น้ำน้อย ชอบจางๆก็ใส่น้ำมากขึ้น แล้วเอาไปต้ม ไม่ต้องใส่น้ำตาล กรองเอาแต่น้ำ ดื่มอุ่นๆ หรือเก็บไว้แช่เย็นก็ได้ค่ะรสชาติจะออกหวานๆแต่ไม่เหมือนน้ำตาลเลย บอกไม่ถูก แต่อร่อยได้ประโยชน์ ส่วนกากยังสามารถเก็บไว้ต้มครั้งถัดไปได้อีก รสชาติก็แค่จางลงเล็กน้อยเท่านั้น เก็บไว้จิบได้ตลอดแทนกินขนมหรือของหวานลดน้ำหนักได้ดีเชียว
ที่มา http://healthdeena.blogspot.com/2012/04/momordica-grosvenori.html



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

Guest
ชอบอยู่
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 21 ธ.ค. 12, 11:00 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ลูก 10 บาท มีขายที่ไหน เคยซื้อร้านขายยาเชียงใหม่ลูก 20 หรือ 25 บาท ซื้อนานแล้วนะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  หล่อ ป้องกันมะเร็ง ร้อนใน 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม