เคล็ดลับสุขภาพอาหารช่วยคลายเครียด อยากขอวิธีคลายเครียด หรือพอจะมีอาหารประเภทไหนที่เราทานแล้วอารมณ์ดีบ้างไหมคะ ที่ไม่ใช่ช็อกโกแลต กินง่าย ๆ แถมอารมณ์ดีอีกด้วย
"นายแพทย์ กฤษดา ศิรามพุช" ผ.อ.ศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ...อาหารอารมณ์ดี กินง่าย ๆ ต้องนี่เลย .....
แตงโม มีธาตุเย็นจากน้ำและมี "อาจินีน" เป็นเคมีที่ช่วยให้หลอดเลือดขยายช่วยให้กระปรี้กระเปร่า มี "ไลโคปิน" ช่วยต้นสนิมแก่จากธาตุเครียดในตัวได้ดี นอกจากนั้นพืชพวกแตง อาทิ แตงไทย,แตงกวา, แตงร้าน, แตงแคนตาลูป ก็ช่วยได้เช่นกัน
ส้มตำ มีกรดเผ็ด ซึ่งอุดมในพริกนั่นเอง กรดเผ็ดนี้เองที่เป็นตัวนำให้ "สารสุข" ในสมองหลั่งจนอิ่มเอิบใจ
ใบขี้เหล็ก , สะเดา, มะระขี้นก โดยเฉพาะขี้เหล็กมีสาร "บาราคอล" ที่ดับอารมณ์ซึมเศร้า
น้ำผึ้ง เป็นอาหารอารมณ์ดี กินแล้วน้ำตาล "ฟรุกโตส" ในน้ำผึ้งจะช่วยกล่อมอารมณ์ให้สบายใจมีพลัง
ข้าวโพด, กระยาสารท และธัญพืช มีธาตุอารมณ์ดีชื่อ "ทริปโตแฟน" เยอะ จะเปลี่ยนไปเป็นเคมีอารมณ์ดีชื่อ "ซีโรโทนิน" ใครมีเคมีดี ๆ อย่างนี้เยอะก็ทำให้เป็นสุขใจ แก้ปวดหัว รักษาลำไส้แปรปรวน ช่วยต้านซึมเศร้าและทำให้เราแก่ช้าลงด้วย
แซนด์วิชทูน่า มี "โอเมก้า 3" และวิตามิน "บี 12" มาก ช่วยบำรุงประสาท
ที่มา : http://board.postjung.com/625019.html
ภาพ : อินเตอร์เน็ต
