เมนูนี้ต้องบอกว่าหยิบมาเพื่อเอาใจคนที่ชอบทานผลไม้และได้สุขภาพที่ดีเลยล่ะค่ะ สมูทตี้มะม่วงนมสด หอมหวานด้วยเนื้อมะม่วงสุกพร้อมกับความหวานมันที่มาจากส่วนผสมอย่างนมจืด ทานแล้วสดชื่นแล้วยังได้ประโยชน์ของนมอีกด้วย อย่ารอช้า...เราไปลงมือทำเมนูนี้กันเลยดีกว่า
ส่วนผสม 1. มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 400 กรัม
2. นม UHT หรือ นมพาสเจอร์ไรส์ โฟร์โมสต์ รสจืด 250 กรัม
3. น้ำแข็ง 2-3 ก้อน
4.ใบพาร์สเลย์ หรือใบมิ้นท์ ( สำหรับตก
แต่งเพื่อความสวยงาม)
วิธีทำ 1. หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แช่ตู้เย็นประมาณ 40 นาที เพื่อหลังจากนำไปปั่นจะได้ความเย็นพอดี
2. ใส่มะม่วงในเครื่องปั่น ตามด้วยนม UHT หรือนมพาสเจอร์ไรส์ โฟรโมสต์ที่เตรียมไว้ ตามด้วยน้ำแข็ง ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกันนะคะ
3. เทใส่แก้ว แต่งหน้าด้วยใบพาร์สเลย์หรือใบมิ้นท์ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมดื่มค่ะ
