หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: เลือกกินอาหาร แบบ ลดพุง  (อ่าน 4432 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:08 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

เลือกกินอาหาร แบบ ลดพุง


ยิ่งกินยิ่งอ้วน ยิ่งไม่กินก็ยังอ้วน เป็นเพราะเลือกกินไม่ถูก และอดผิดวิธี เวลาน้ำหนักขึ้นเป็นเรื่องง่ายกว่าหุ้นขึ้น แต่เวลาจะเอามันลง มันยากมันเย็น ชายหนุ่มหญิงสาวเจอปัญหาเหมือน ๆ กัน เริ่มต้นด้วยกินแบบไม่ยั้ง น้ำหนักขึ้นเร็วจนน่าตกใจ ไปไหนใคร ๆ ก็ทักให้เสียเซลฟ์

คนส่วนมากจะเริ่มต้นคุมน้ำหนักด้วยการอดอาหาร งดกินตามปกติ แต่จะกลับทำให้ยิ่งอ้วน เพราะร่างกายจะตกใจกับการลดอาหาร ก็จะปรับตัวด้วยการลดการเผาผลาญลง อาหารที่ลดลง การเผาผลาญลดลง ผลคือน้ำหนักเท่าเดิม บางคนอาจเพิ่มขึ้นเพราะเผาผลาญน้อยลงมาก

การควบคุมน้ำหนักที่ดีทางหนึ่งคือการเลือกทานอาหารที่ไม่ไปเพิ่มไขมันในร่าง กาย และต้องไปลดไขมันที่อยู่รอบพุงเรา ซึ่งเป็นไขมันอันตราย ที่สามารถก่อให้เกิดโรคเรื้อรัง Chronic Disease เช่น ความดันสูง เบาหวาน โรคหัวใจ

กลุ่มอาหารที่สำคัญ และมีบทบาทในการช่วยลดไขมันรอบเอวได้ดี ทำให้พุงยุบ คือ กลุ่มอาหารที่เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายและป้องกันโรค

MUFA (Monounsaturated Fatty Acids) มูฟ่า กรดไขมันจำเป็นไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว แปลแบบตรง ๆ ดิบ ๆ เป็นกรดไขมันจำเป็นในร่างกายที่สร้างประโยชน์ให้ร่างกายมีสุขภาพดี การจะจำว่าอาหารประเภทไหนมี MUFA เยอะ คงจำกันไม่หมด เราลองมาดู ประเภทง่าย ๆ ที่เราเอาไปประยุกต์กับอาหารประจำวันได้ เพียงคุณนำเอาอาหารที่ว่านี้ผสมในอาหารจานหลักของคุณอย่างใดอย่างหนึ่งให้ได้ทุกวัน รับรองได้ว่าคุณจะมีสุขภาพที่ดีอย่างที่ใจอยาก
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:10 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

1. ประเภทน้ำมัน

เราเลิกใช้น้ำมันหมูประกอบอาหารมานานแล้ว หลังจากรู้ว่าเป็นโทษต่อระบบหลอดเลือดของเรา จากนั้นเราก็มาสู่ยุคน้ำมันพืช แต่เราก็กินมากไปจนเกิดโทษ น้ำมันพืชบางประเภทก็สร้างปัญหามาก เช่น น้ำมันปาล์ม

เรากำลังเข้ายุคน้ำมันเพื่อสุขภาพจริง ๆ คือน้ำมันมะกอก ที่นำมาประกอบอาหาร แม้จะมีราคาสูงกว่าน้ำมันพืชทั่วไป แต่ประโยชน์มากกว่า นอกจากนี้ยังมีกลุ่มน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำมันดอกคำฝอย ก็มีคุณสมบัติที่ดีเหมือนกันแต่ราคาจะย่อมเยากว่าเพราะเป็นพืชที่ปลูกได้ใน แถบบ้านเรา

น้ำมัน CANOLA เป็นพืชอีกประเภทหนึ่งที่ปลูกมากในแคนาดา เราสามารถเลือกผลิตภัณฑ์เนยที่ทำจากน้ำมัน CANOLA หรือจากน้ำมันดอกทานตะวัน ทากับขนมปัง จะดีกว่าการใช้เนยแท้ ๆ หรือที่อันตรายกว่านั้นคือเนยเทียม หรือ มาการีนที่ร้านขนมปังรถเข็นหรือร้านข้างทางนิยมใช้ เพราะลดต้นทุนได้ดี

Flaxseed เป็นพืชตระกูลปอป่าน ที่เอาใยมาทำผ้าลินิน ส่วนเมล็ดเอาไปสกัดทำน้ำมัน เดี๋ยวนี้ก็มีการสกัดเอามาทำอาหารเสริม เป็นน้ำมันที่เอามาทำสลัดได้ดีแต่ไม่เหมาะที่จะเอาไปผัดหรือทอดเหมือนน้ำมัน ประเภทอื่น ๆ ปริมาณที่ใช้ให้ได้เกิดประโยชน์ควรให้ได้มื้อละ 1 ช้อนโต๊ะ




noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #2 เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:11 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

2. Nuts & Seed

ถั่วหลาย ๆ ประเภท มีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้พลังงานแต่ไม่มีไขมัน เช่น วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ จะนำมาเป็นของว่างกินเล่น หรือนำมาเป็นเครื่องเคียงอาหารคาว เช่นโรยหน้าสลัด เมล็ดทานตะวันก็เป็นแหล่งอาหารคุณภาพเช่นกัน




noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #3 เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:12 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

3. AVOCADO

อโวคาโด ผลไม้ทรงคล้ายระฆังที่มีถิ่นกำเนิดจากแถบอเมริกากลางและใต้ เป็นผลไม้ที่มีสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามิบี โฟเลท วิตามินซี และมี MUFA สูงถึง 15% แม้จะไม่ใช่อาหารที่เราคุ้นเคย หากจะเสียเงินที่เท่ากัน ควรเลือกผลไม้วิเศษนี้จะดีต่อสุขภาพเรา




noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #4 เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:13 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

4. OLIVES

โอลีฟ มะกอกจากเมดิเตอร์เรเนียน ไม่ใช่มะกอกบ้านเรา เพราะคุณค่าสารอาหารแตกต่างกันมหาศาล เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ นำมากินเล่น นำมาประกอบอาหาร




noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #5 เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:15 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

5. ช็อคโกแลต

เป็นอีกตัวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แต่ต้องเลือก Dark Chocolate ไม่ใช่ที่ผสมนมหรือครีม แทนที่จะลดพุงกลายเป็นพุงย้อย แล้วมาโทษว่าแนะนำให้กินช็อคโกแลตแล้วดี




noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #6 เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:16 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

เลือกรับประทานให้ถูกส่วน ผลดีระยะยาวได้แก่ตนแน่นอน


ที่มา : http://women.thaiza.com
ภาพ : อินเตอร์เน็ต


noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #7 เมื่อ: 17 ส.ค. 11, 13:18 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

q*073


Jesus loves you and so do I.
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  อาหาร ลดพุง 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม