Sanook.commenu

ค้นหา ตรวจหวย ข่าว อีเมล์ ดูทีวีออนไลน์ ฟังเพลงออนไลน์ คลาสสิฟายด์ ริงโทน เกมส์ ดูทั้งหมด »

หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: เผยสูตรชงกาแฟนมสุดกลมกล่อมที่ชงได้ง่าย ๆ ด้วยวิธีการใช้เครื่องชงกาแฟแคปซูล Nespr  (อ่าน 32 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 16 มี.ค. 22, 17:52 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
เผยสูตรชงกาแฟนมสุดกลมกล่อมที่ชงได้ง่าย ๆ ด้วยวิธีการใช้เครื่องชงกาแฟแคปซูล Nespresso
กาแฟเป็นเครื่องดื่มสากลของคนทั่วโลกด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นซึ่งแตกต่างกันไปในแต่ละเมนู สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้นมักจะเลือกดื่มกาแฟดำ ส่วนคนที่หลงใหลในความละมุนกลมกล่อมของกาแฟก็มักจะนิยมดื่มกาแฟนม
กาแฟนมมีหลายเมนูให้คอกาแฟได้เลือกดื่มตามชอบ แต่ละเมนูจะมีกรรมวิธีการชงและรสชาติที่ต่างกัน อาทิ cappuccino (คาปูชิโน่) Latte ( ลาเต้คือ (เพิ่มเติมที่ : https://www.nespresso.com/th/th/latte ) กาแฟนม ) Macchiato ( มัคคิอาโต้ ) ซึ่งทั้ง 3 เมนูนี้แตกต่างกันที่ส่วนผสมของนม การชงกาแฟนมให้ได้รสชาติถูกใจและมีสัมผัสของฟองนมที่นุ่มนวลไม่ใช่เรื่องยากเลย แค่มีเครื่องชงกาแฟสดอัตโนมัติ Nespresso รุ่น Pixie & Aeroccino Bundle เป็นเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กที่มีประสิทธิภาพสูง ทำกาแฟนมได้สารพัดเมนูด้วยฟังก์ชันการใช้ง่ายแค่ 2 ปุ่ม มาพร้อมเครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 และมีสูตรชงกาแฟนมที่อร่อยและง่ายอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อชงด้วย Nespresso รุ่น Pixie & Aeroccino Bundle
เมนูที่ 1 Intense cappuccino สูตรนี้ให้เนื้อครีมกาแฟที่มีความเข้มข้นและฟองนมหนา ๆ อร่อยลงตัวถูกใจคนที่ชอบคาปูชิโน่แน่นอน เริ่มจากเทนมเย็น (อุณหภูมิ 4C) ปริมาณ 60 มล. ลงในเครื่อง Aeroccino 3 เพื่อทำฟองนม เทฟองนมที่ได้ลงในถ้วยกาแฟ Cappuccino เตรียมไว้ จากนั้นนำกาแฟแคปซูลใส่ลงไปที่เครื่องชงกาแฟ Pixie แล้วกดกาแฟโดยเลือกฟังก์ชันการชง Espresso ตามลงไปในปริมาณ 25 มล. แนะนำให้ใช้กาแฟแคปซูล Nespresso Arpeggio หรือ Scuro ที่ให้รสหนักแน่นและเนียนนุ่ม
เมนูที่ 2 Espresso Macchiato คำว่า Macchiato หรือมัคคิอาโต้เป็นภาษาอิตาลี หมายถึงรอยด่าง ดังนั้น Espresso Macchiato จึงหมายถึงกาแฟที่มีรอยด่าง หรือกาแฟที่ทำสัญลักษณ์ไว้ด้วยการหยอดฟองนม เมนูนี้จะมีความเข้มข้นของ เอสเพรสโซ่คือ ส่วนหลักแทรกด้วยกลิ่นอายของนมแค่บางเบา 1 ถ้วยของ Espresso Macchiato ประกอบไปด้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต และฟองนมเล็กน้อย เริ่มจากเติมนม 20 มล.ใน เครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 เพื่อเตรียมฟองนมไว้ก่อน จากนั้นกดกาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต หรือ 40 มล. จากเครื่องชงกาแฟ Pixie โดยเลือกฟังก์ชันการชง Espresso เมื่อได้กาแฟให้เติมความหวานได้ตามชอบ ต่อด้วยการท็อปหรือตกแต่งด้วยฟองนมที่เตรียมไว้เพียงเล็กน้อย หากต้องการรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นอีกสามารถเติมฟองนมเพิ่มได้ แนะนำให้ลองใช้กาแฟแคปซูล Nespresso Roma ที่กลมกล่อมเต็มรสชาติ หรือ Volluto ซึ่งให้ความนุ่มละมุนหอมหวาน
เมนูที่ 3 Caffe Latte เป็นเมนูลาเต้สุดคลาสสิกที่มีการผสมผสานอย่างลงตัวของกาแฟ นม และฟองนม เริ่มจากชงกาแฟลุงโกปริมาณ 110 มล. ซึ่งเครื่องชงกาแฟ Nespresso รุ่น Pixie มีปุ่มให้เลือกฟังก์ชันการชงเมนู Lungo จึงใช้งานได้สะดวกมาก โดยให้ทำการปรับตะแกรงวางแก้วก่อนนำแก้วทรงสูงไปวางไว้ตรงช่องจ่ายกาแฟแล้วจึงค่อยกดให้เครื่องทำการชงกาแฟ จากนั้นเทนมร้อนลงด้านบนกาแฟแล้วแต่งหน้าด้วยฟองนมบาง ๆ ปิดท้ายเป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟทันที แนะนำให้ลองใช้กาแฟแคปซูล Nespresso Vivalto Lungo หรือ Fortissio Lungo
ทั้ง 3 สูตรชงกาแฟนมง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้จาก Nespresso รุ่น Pixie & Aeroccino Bundle ทำให้การชงกาแฟที่บ้านเป็นเรื่องง่ายแค่ปลายนิ้วสัมผัสเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคอกาแฟรุ่นใหม่ ทั้งยังสามารถเนรมิตสารพัดเมนูกาแฟที่ได้อรรถรสเหมือนมีบาริสต้าส่วนตัวมาชงกาแฟให้ดื่ม
ที่มาข้อมูล
-https://www.nespresso.com/recipes/th/th/011CAF-caffe-latte.html
-https://www.nespresso.com/th/th/machine-assistance#!/Pixie/instructions/coffee-preparation/guide
-https://www.nespresso.com/recipes/th/th/19805ESP-espresso-macchiato.html
-https://www.nespresso.com/recipes/th/th/28790INT-intense-cappuccino.html
-https://thomasthailand.co/lifestyle/espresso-กาแฟเอสเพรสโซ/

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม
         

ทางสนุก! จะทำการตรวจสอบ
และขออนุญาตไม่แสดงข้อความ
ที่ไม่เหมาะสม ข้อความที่
ก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่
สถาบันชาติ ศาสนา
พระมหากษัตริย์ รวมถึงข้อความที่
เข้าข่ายหลอกลวง การเผยแพร่
ภาพลามกอนาจาร หรือข้อความ
ใดๆ ที่ทำให้ผู้อื่นได้รับความ
เสียหาย บนกระทู้นี้