หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: ขนมของฝากขึ้นชื่อที่จะต้องซื้อติดมือกลับมาให้ได้เมื่อไปไซตามะ  (อ่าน 24 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 24 ธ.ค. 17, 23:20 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เราเจอบทความดีๆ อยากเอามาแชร์อีกแล้ว ไว้เป็นไอเดียซื้อของฝากกลับไทยค่ะ

-----------------------

1. ขนมญี่ปุ่นร่วมสมัย “Meiji 8 Year”

ร้าน “Bairindo” เป็นร้านขายขนมหวานนานาชนิดที่เสิร์ฟรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิมชนิดที่ไม่เคยเปลี่ยนสูตรมาตั้งแต่สมัยก่อตั้งร้านในช่วงต้นยุคเมจิของญี่ปุ่น ขนมญี่ปุ่นแบบร่วมสมัยที่ถูกปรุงแต่งในสไตล์ขนมยุโรปของที่ร้าน เป็นรสชาติที่ใครๆต่างก็หลงรัก สำหรับของฝากที่อยากจะแนะนำกันในคราวนี้ก็คือ “Meiji 8 Year” ซาลาเปาชีสที่ใช้ชีสฟิลาเดเฟียสดๆเป็นส่วนผสม เพิ่มรสชาติด้วยผลไม้แห้งที่ดองด้วยเหล้าฝรั่ง แล้วห่อด้วยแป้งที่หอมนมและนำไปย่าง ถึงจะมีชื่อว่าซาลาเปาแต่รสชาติกลับเหมือนชีสเค้กรสเข้มข้น!

2. ซาลาเปา Jumangoku ที่โด่งดังจนถูกพูดถึงในละคร

ซาลาเปามันจู “Jumangoku” ของร้าน jumangoku Fukusaya เป็นขนมขึ้นชื่อของจังหวัดไซตามะที่ถูกนำมาใช้ถ่ายทำละครด้วย ที่แป้งของซาลาเปามันจูมีส่วนผสมที่ทำจากมันภูเขาซึคุเนะที่ปลูกในญี่ปุ่นด้วย ในส่วนของไส้นั้นทำจากถั่วแดงชั้นเลิสที่ปลูกที่เมืองโทกาจิของฮอกไกโด ความหวานแบบไม่บาดคอของไส้มันจู เมื่อรวมกับแป้งที่ทำจากมันซึคุเนะบด และ แป้งข้าวที่ทำจากแหล่งผลิตข้าวขึ้นชื่ออย่างจังหวัดนีงาตะ ออกมาเป็นรสชาติที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี

3. Imo Yokan ไร้สารปรุงแต่ง

ของขึ้นชื่อย่างหนึ่งของคาวาโกเอะในจังหวัดไซตามะก็คือ มันหวาน ร้าน “Imoyashodaisenjiro” ถือเป็นร้านขนมที่ทำจากมันหวานโดยเฉพาะที่อยู่คู่กับคาวาโกเอะมาอย่างยาวนาน หนึ่งในสินค้าขึ้นชื่อประจำร้านก็คือ “Imo Yokan” หรือวุ้นมันหวานกวน ซึ่งเป็นขนมหวานดั้งเดิมและมีประวัติยาวนาน โดยในตอนนี้ถือว่าเข้าสู่เจ้าของรุ่นที่ 4 แล้ว วุ้นมันหวานกวนของที่นี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ต่างจากของร้านอื่นๆ ความหวานมันที่ลงตัว ส่วนผสมทุกอย่างถูกกวนจนเป็นเนื้อเนียนละมุนเป็นก้อนโดยไม่มีการใส่ผงวุ้น ที่สำคัญความนุ่มหนึบของมันหวานยังเป็นรสสัมผัสเฉพาะที่ทำให้วุ้นมันหวานกวนของที่นี่อร่อยจนแทบจะหยุดทานไม่ได้

4. ขนมเซมเบ้ Koshigaya Fuari

นอกจากมันหวานและปลาไหล อีกหนึ่งของขึ้นชื่อของจังหวัดไซตามะก็เห็นจะหนีไม่พ้น “ขนมเซมเบ้” หรือขนมข้าวพองอบกรอบ ขนมเซมเบ้ของฝากที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากๆก็คือ “Koshigaya Fuari” โดยปกติขนมเซมเบ้ทั่วไปจะกรุบกรอบซะเป็นส่วนใหญ่ แต่เซมเบ้ของที่นี่เมื่อกัดลงไปที่แผ่นเซมเบ้กรอบๆแล้ว รสสัมผัสภายในปากจะฟูนุ่มเหมือนกับละลายได้ ถือเป็นเอกลักษณ์ของเซมเบ้ Koshigaya Fuari ที่แตกต่างจากที่อื่น แถมยังมีหลากหลายรสชาติแปลกใหม่ให้เลือก ทั้งรสรากโกโบ, รสข้าวโพดหวาน เป็นต้น

สำหรับเดินทางไปจังหวัดไซตะมะสามารถไปได้ด้วยรถไฟสาย Seibu ขึ้นจากโตเกียว ขึ้นรถไฟที่สถานี Ikebukuro โดยซื้อตั๋วแบบ 1 day pass ไม่จำกัดเที่ยว ราคาเพียง 1,500 เยน
http://www.arukikata.co.jp/guidebook/counter/seibu-railway2017_02.php

ขอบคุณขอบมูลจาก
http://anngle.org
ippin, amazon



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  ญี่ปุ่น  ไซตะมะ  ของฝากญี่ปุ่น  เซบุ  Seibu 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม